巴西棕櫚蠟吃起來安全嗎？什麼類型的食物含有巴西棕櫚蠟？

當您看到您最喜歡的食物包裝上列出的成分與您在汽車蠟上看到的成分相同時，您可能會花點時間想知道這是否是您想要放入體內的東西。

巴西棕櫚蠟是一種似乎有多種用途的成分，人們很自然地想知道它吃起來有多安全。探索蠟的來源及其製作方法可以讓您更深入地了解您在日常飲食中需要多少（如果有的話）這種成分。

巴西棕櫚蠟來自哪裏？

巴西棕櫚蠟是一種來自巴西巴西棕櫚樹的天然成分。在夏季的幾個月裏，樹木會產生蠟，以幫助它們在一年中最熱的月份保持水分。

雖然巴西棕櫚蠟被用於世界各地的產品中，但重要的是要注意它隻能從巴西的這些特殊樹木中收獲。

巴西棕櫚蠟是如何製成的？

人們通過從樹上取下葉子並讓它們在陽光下曬幹來收獲蠟。一旦葉子上的液體變幹，工人們就會敲打葉子以去除蠟。

當蠟第一次從葉子上脫落時，它是淡黃色。在製造過程中，蠟會被精煉和漂白，直到看起來透明。然後將巴西棕櫚蠟進一步加工成粉末和薄片，然後運走用於食品和其他產品。

為什麼巴西棕櫚蠟用於食品？

這種蠟有幾個潛在的好處，製造商可以利用它們來發揮自己的優勢。巴西棕櫚蠟的主要品質之一是它具有約 180 華氏度的高熔點。

高熔點意味著蠟將基本上保持食品製造商想要的方式。例如，您會注意到塗有糖果塗層的巧克力上的巴西棕櫚蠟，其設計目的是不會在您的手中融化。

巴西棕櫚蠟還可以使食品呈現出消費者喜歡的光滑、閃亮的外觀。如果您曾經欣賞過新鮮蘋果的美麗，那麼您可能已經注意到食物上的巴西棕櫚蠟，甚至沒有意識到。

什麼類型的食物含有巴西棕櫚蠟？

除了發現覆蓋有糖果塗層的巧克力和水果的蠟外，您還會發現它用於製作軟糖水果零食和口香糖。維生素通常塗在蠟中以平滑表麵以便吞咽。

堅果和幹果是可能含有巴西棕櫚蠟的幾種食物，許多硬糖也含有它。作為素食主義者，由於您的飲食主要由水果、蔬菜和豆類組成，您可能會消耗大量巴西棕櫚蠟。

巴西棕櫚蠟吃起來安全嗎？

FDA 目前將巴西棕櫚蠟列為對人類食用是安全的，前提是它用於適當的製造和喂養過程。

巴西棕櫚蠟食用安全的原因之一是它的高熔點可以防止它在體內分解。從本質上講，巴西棕櫚蠟會直接通過您的消化係統，而不會留下任何成分。